Depuis les années 1970 et l’afflux de chalutiers européens, chinois, russes ou encore turcs, les eaux de l’Afrique de l’Ouest sont surexploitées. Que ce soit pour la pêche ou pour la fabrication de farine de poissons, ces puissances étrangères ont mis en péril la vie des pêcheurs et des artisans locaux.
L’association Anis Étoilé vous propose, en fin de projection, un échange sur l’histoire de la pêche au Sénégal avec Mamadou DIOP du CNCR- Conseil National de Concertation et de Coopération des Ruraux.
Modération assurée par Céline Porcheron ingénieure en agro-alimentaire et membre de l’association Anis Étoilé.
Accueil avec une dégustation de soupe (pensez à prendre votre kit).